Вода архыз добывается и производится на подножии горы, расположенном на высоте 1500 м над уровнем моря в Карачаево-Черкесской республике. Источник воды, который никак не соприкасается с грунтовыми водами, располагается на территории государственного заповедника. Вода очищается через специальный фильтр, несколько минерализуется и получает дополнительные свойства и отличный вкус. Внутри скважины идеальная чистота, которую можно сопоставить с чистотой вакуума. Это подразумевает, что вода архыз идеально чиста. Она разливается прямо на месте добычи, в своем оригинальном виде, без добавки примесей.